十二指胃溃疡食疗大全 吃出一个好胃来!-中国太

十二指胃溃疡食疗是出现在胃的圆形或椭圆形的缺损，患十二指胃溃疡的患者在上腹部都会先疼痛、返酸、嗳气等症状，并且十二指胃溃疡是一种极易复发的疾病，出了通过药物治疗，日常生活的饮食调理也极为重要，所以今天小编就给大家介绍一些十二指胃溃疡治疗大全。

十二指胃溃疡食疗大全

1、佛手扁薏粥

佛手10g，白扁豆、薏米、山药各30g，猪肚汤及食盐适量。将佛手水煎取汁，去渣，纳入扁豆、薏米、山药及猪肚汤，煮为稀粥，略放食盐调味服食，每日1剂。

2、莱菔子粥

莱菔子10克～15克，大米50克。莱菔子炒后研末，每次取10克～15克，加大米50克，同煮粥后食用。

3、羊肉糯枣温胃粥

将新鲜羊肉200克（煮烂细切），加入黄芪10克，糯米100克，加大枣10枚（切细），高良姜5克煮烂，待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。

4、三七藕蛋羹

鲜藕500克，三七粉5克，鸡蛋1只，精盐5克。藕洗净切碎，用纱布绞成藕汁（约125毫升），三七粉、鸡蛋放入碗内调匀；锅内放藕汁和少许清水，煮沸后加三七粉、蛋糊、精盐调匀即成。

5、木瓜鲩鱼尾汤

番木瓜1个，鲩鱼尾100克。先将木瓜削皮、切块，鲩鱼尾入油煎片刻，加少许木瓜及生姜片，再放入适量水，煮大约1小时。

6、白胡椒煲猪肚汤

白胡椒略打碎15g，猪肚1只（去杂，洗净），放水适量，慢火煲，调味后服食。

7、莲子粥

莲子30g，大米100g。按常法煮粥，每天食用，连续服1月。

8、怀山粥

怀山药100g，粳米100g。一起加水煮成稀粥，每天1剂，分3次饮服

9、银耳红枣粥

银耳20g，红枣10枚，糯米150g。按常法煮粥。

10、南瓜

《本草纲目》记载“南瓜性温，味甘，入脾，胃经”，能补中益气、消炎杀菌、止痛。其所含的丰富果胶，可保护胃部免受刺激，减少溃疡。可用南瓜煮粥或汤，滋养肠胃。

11、甘蓝

甘蓝性平味甘，无毒，入胃、肾二经。甘蓝是世界卫生组织推荐的最佳蔬菜之一，也被誉为天然“胃菜”。其所含的营养物质，不仅能抗胃溃疡、保护并修复胃黏膜，还可以保持胃部细胞活跃旺盛，降低病变的几率。患胃溃疡及十二指胃溃疡食疗的人，可每天用甘蓝榨汁饮用，还可混合蜂蜜食用，有促进溃疡愈合的作用。

12、红薯

《纲目拾遗》记载：“红薯能补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。不过，红薯内淀粉含量很高，吃完后会转为葡萄糖，不适合糖尿病患者食用。

13、蜂蜜

喝蜂蜜对胃有好处，蜂蜜有补脾胃、润肠、润肺、解毒等功效。它含有葡萄糖、果糖、有机酸、酵母多种维生素和微量元素等营养成分，能对胃粘膜的溃疡面起到保护作用。

14、维生素u

维生素U一般都会在圆白菜、西兰花、莴苣、苜蓿和其它绿叶蔬菜中含量较多。圆白菜、西兰花中含有维生素K1及维生素U等抗溃疡因子，经常食用甘蓝对胃溃疡或十二指胃溃疡食疗有缓解和辅助愈合的作用，适合长期食用。

15、奶制品和发酵食物

如果没有乳糖不耐症，平时可以经常适量食用牛奶、豆浆、发酵面食，这些食物是可以帮助溃疡康复愈合。平时可以经常适量食用牛奶豆浆。

16、蛋白质和矿物质

对于因溃疡病导致营养不良、过度消瘦的朋友，每天的饮食中要补充足够的优质蛋白、矿物质和维生素。

17、禁刺激食物

尽量避免浓茶、肉汤、咖啡和韭菜、芹菜、豆芽、竹笋等粗纤维含量较高的食物。不可过饥过饱、连续熬夜、睡前三小时内不宜吃东西，尤其是肉类宵夜。

18、不吃油腻的食物

禁吃过咸、过酸的饮食，如烤羊腿、肉串、煎牛排、甜蛋糕等等。尽量在溃疡恢复期内吃软食，可以早晚喝小米粥，平时要清淡饮食来保养一段时间，这种膳食习惯有利于粘膜上皮细胞愈合。

19、不宜吃粗纤维过多的食物

如粗糙过硬的杂粮、比较硬的蔬菜和水果等等，以免促使胃酸分泌过多诱发疼痛。

总结：这就是小编给大家介绍的关于十二指胃溃疡的食疗方法，虽然不敢保证每一种都会有效果，但是通过健康的饮食都是可以有效控制十二指胃溃疡的。

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