曝光不良鱼贩往水里加柴油 购买者当心购买

作者: 时间:2020-01-14 22:21

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  鱼,是我们家家户户饭桌上常吃的一道家常菜,而且它的烹饪方式非常多,可以制作成各种美味,清蒸、红烧、炖鱼汤等等不同的做法,吃起来的口感也是大不相同。鱼不管是平时还是节日,都是少不了的一道家常菜,还有“年年有鱼”的寓意,也是深受大家的喜爱。但是最近有不少鱼贩子就在鱼水里面加柴油,购买时要擦亮自己的双眼。

  很多人去买鱼都是去菜市场买,鱼的种类很多,不同的品种价格也是不一样。有些人买鱼不懂得挑,都是随便挑,菜市场有3种鱼最好不要买,鱼贩子最喜欢坑不懂的人,一些人还以为自己捡到了便宜,经常买,其实这些鱼,鱼贩子自己都不吃,一起看看吧。

  第一种:没什么活力的鱼,跟其它鱼在一起的时候,肚皮朝上,但还有活。很多鱼贩子都会说这种鱼便宜卖,一些人觉得反正这个鱼还有气,味道应该不会差很多的,而且价格便宜了那么多。但是这种鱼吃起来口感柴,不管怎么烹饪味道都比新鲜的差了很多。所以买鱼的时候要挑那么有活力鱼,吃起来口感好。

  第二种:鱼鳞脱落明显的鱼,很多人买鱼的时候没有仔细看,鱼贩子会跟你说便宜卖给你,你会觉得很不错,其实这种鱼已经不新鲜了,可能快要死掉了。因为鱼鳞是鱼的保护膜一样,没有鱼鳞鱼的生命也不长了,所以遇到这种脱落明显的鱼就不要买了。

  第三种:“注水鱼”,很多人买鱼的时候都懒得自己用手摸一下,都是直接说哪条鱼。有些鱼贩子就会做一些小动作,给鱼注水,这样的鱼会增加重量。注水鱼一般看起来肚子会比较大,而且鱼肉松软,吃起来口感没那么好,所以大家买鱼的时候要注意。

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